| 蒜味辣椒凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 305克 | 蒜味辣椒凉拌黄瓜热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于平底雪橇22分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜味辣椒凉拌黄瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、大蒜（2个）、蚝油（1勺）、生抽（5滴）、盐（1勺）
1/2. 黄瓜洗净，去皮，切条或拍碎切块，大蒜切碎末，红色尖椒切小丁丁，红配绿太鲜美啦
2/2. 黄瓜用盐拌上放冰箱冷冻十分钟这个时候可以去弄配料切大蒜辣椒什么的当然你也可以听会歌抽颗烟的，然后大火爆炒辣椒蒜末放一点蚝油一定要放蚝油少放因为黄瓜已经盐腌过了，油最好用橄榄油这样不腻，然后黄瓜拿出来把炒好的调料倒在上面一拌最后滴一滴香油ok到位了。太特么香啦～喝啤酒必备啊
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与土豆、黑木耳、醋搭配；与花生酱、葵花籽、橙子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、杀菌、消食理气等功效；可与五花肉、马齿苋、龙须菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增强免疫力、抗癌等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消毒、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜味辣椒凉拌黄瓜热量155 千卡
- 脂肪13.79 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物50.03 克
- 钠10884.5 毫克
- 钙306 毫克
- 铁4.41 毫克
- 钾444 毫克