| 瑶柱冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 549克 | 瑶柱冬瓜汤热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡，相当于擦玻璃262分钟消耗的热量...180 | |||||
瑶柱冬瓜汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瑶柱（20颗左右）、冬瓜（适量）、盐（少许）、葱花（少许）、骨汤（适量）、食用油（少量）
1/2. 热锅下少许油，泡好的瑶柱，姜丝一起炒香加冬瓜，炒到稍软，加骨汤，煮到白汤，15~20分钟左右，关火，准备汤碗，葱花，少量盐（料酒可放可不放），倒入煮好的冬瓜汤，搅拌一下，上桌喽！
2/2. 成品
食材功效信息
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、治疗高血压、降血压等功效；可与瓠瓜、瘦肉、海带搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、利尿消肿、降血脂等功效；可与大花蟹、椰子、口蘑搭配；与醋、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、抗癌、减肥等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、补虚等功效；
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营养信息
- 瑶柱冬瓜汤热量786 千卡
- 脂肪102.5 克
- 蛋白质58 克
- 碳水化合物19.6 克
- 钠10340.2 毫克
- 钙144.3 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾1079 毫克