| 烤五花肉,煎土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 烤五花肉,煎土豆热量/卡路里2028千卡 | |||

1/4. 五花切厚度为一毫米左右的片,肉片面积不要太小,煎的时候会把肉里的油煎出来,肉片就会抽抽的,所以也不建议倒油~可以用小刷子沾一点点刷到锅底防止粘锅就好

2/4. 锅热后关中小火,将五花平铺到锅里,煎到两面金黄就能吃了,多煎会也行~

3/4. 我用五花出的油煎土豆,煎之前土豆煮过(煮到面,这样省事~),所以把土豆外皮煎变色就可以吃了。土豆不吸油,怕油大的话煎完空一下就行

4/4. 都做好后五花可以沾酱吃,土豆撒上盐,黑胡椒就可以了,我随着弄就吃完了,所以五花就剩这一块了(原谅我这个吃货吧)。。。总之很方便,而且也挺好吃的
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效;可与蘑菇、丝瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、降糖降脂、养颜等功效;可与醋、黄瓜、牛肉搭配;与香雀、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;