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火腿鸡蛋饼

火腿鸡蛋饼的热量和减肥功效

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火腿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
植物油314千卡533千卡0克100克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
孜然14千卡100千卡1克4克
总量676火腿鸡蛋饼热量/卡路里1892千卡
槌球 热量1892千卡,相当于槌球757分钟消耗的热量...150

火腿鸡蛋饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、柴鸡蛋(一个)、大葱(一根)、香菜(适量)、火腿肠(一根)、开水(适量)、植物油(适量)、五香粉(适量)、盐(适量)、甜面酱(适量)、辣椒油(适量)、孜然(适量)
火腿鸡蛋饼的做法图解1

1/6. 用开水和面,然后醒面。

火腿鸡蛋饼的做法图解2

2/6. 火腿肠切成小段,大葱和香菜切碎,鸡蛋打碎搅拌均匀。

火腿鸡蛋饼的做法图解3

3/6. 把醒好的面擀成薄片,抹上油、五香粉和盐卷起分成三份再擀成薄片。

火腿鸡蛋饼的做法图解4

4/6. 锅预热倒入油,把蛋液用勺子涂在面饼上。

火腿鸡蛋饼的做法图解5

5/6. 看到面饼鸡蛋快熟了翻过来,刷上甜面酱,撒上葱花、香菜、火腿肠、孜然和辣椒油。

火腿鸡蛋饼的做法图解6

6/6. 卷起来盛盘。剩下的面团用保鲜袋包好放冰箱里,下次可以直接用。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、增强食欲等功效;可与海虾、粳米、明虾搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、温胃散寒、祛腥膻等功效;可与虾、胡萝卜、羊骨搭配;与猪肝、猪里脊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、解热毒等功效;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

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营养信息

  • 火腿鸡蛋饼热量1892 千卡
  • 脂肪219.01 克
  • 蛋白质47.7 克
  • 碳水化合物230.42 克
  • 11310.9 毫克
  • 418 毫克
  • 24.59 毫克
  • 640 毫克

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