| 密制烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 460克 | 密制烤鸡翅热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡，相当于游泳122分钟消耗的热量...600 | |||||
密制烤鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（200克）、蚝油（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、白糖（少许）、食盐（少许）、鸡精（少许）、花椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、白芝麻（适量）、芝麻油（少许）
1/7. 鸡翅解冻洗净备用
2/7. 鸡翅背面划两刀方便入味
3/7. 将所有调料加入鸡翅中，抓匀并按摩每个鸡翅以便入味！
4/7. 盖上保鲜膜腌制至少2小时以上。这是我腌了一上午的
5/7. 放入微波炉，中高火烤制8分钟
6/7. 取出翻面撒上白芝麻，少许辣椒面，花椒面。继续放入微波炉烤制7分钟即可！
7/7. 出炉的时候宝宝哭了，等我回来已经成这样了！以后在补齐吧！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补肾精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促消化、抗癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 密制烤鸡翅热量1215 千卡
- 脂肪183.99 克
- 蛋白质75.71 克
- 碳水化合物194.93 克
- 钠45690.3 毫克
- 钙373 毫克
- 铁18.14 毫克
- 钾881 毫克