| 玉米面贴饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 612千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 507克 | 玉米面贴饼热量/卡路里1808千卡 | |||
 热量1808千卡，相当于高台跳水603分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米面贴饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米面（180克）、面粉（180克）、糯米粉（80克）、白砂糖（适量）、酵母（5克）、盐（一丢丢）
1/3. 开水把玉米面都烫熟 酵母小半碗水融化
烫好的玉米面 糯米粉 面粉 白糖 盐 酵母水放在一个容器里 用筷子搅拌 适当用手抓抓 然后静置十五分钟 就像图片那个样子了
2/3. 面里放油 用手揪一块团成团 按扁
3/3. 一个一个扣在电饼铛上 下盘加热后 用铲子按压饼 上盘也加热 之后盖上 煎到两面金黄即可
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、降血压、美容等功效；可与木瓜、白花椰菜、山药搭配；与肉螺、牡蛎、木梨相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补脑益智、补中益气等功效；可与鸭肉、葡萄、桑葚搭配；与苹果、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗氧化、促进伤口愈合等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、治肝顺胃等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面贴饼热量1808 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物328.2 克
- 钠10044.9 毫克
- 钙91 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾291 毫克