| 牛油果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 5千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 891克 | 牛油果沙拉热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于攀登雪山60分钟消耗的热量...990 | |||||
牛油果沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛油果（1个）、虾（若干）、番茄（8个）、甜玉米粒（若干）、橄榄油（10毫升）、黑胡椒粉（2克）、玉米淀粉（1勺）、盐（少量）
1/5. 虾去壳挑沙线，加少量盐腌10分钟
2/5. 玉米粒用开水煮熟捞起晾开
3/5. 牛油果对半切开，去皮后切小块，小番茄对半切开
4/5. 将腌好的虾加1勺玉米淀粉拌均匀；锅内倒入少量橄榄油，中火将虾煎熟，盛出
5/5. 将以上准备好的材料混合，倒入5ml橄榄油拌均匀，最后再撒上黑胡椒粉，好啦！
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有治便秘、止咳、化痰等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、预防动脉硬化、补阴壮阳等功效；可与燕麦、西兰花、燕麦片搭配；与番茄、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、防辐射等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、和胃、解毒等功效；
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营养信息
- 牛油果沙拉热量988 千卡
- 脂肪119.79 克
- 蛋白质37.04 克
- 碳水化合物190.84 克
- 钠10247.5 毫克
- 钙608 毫克
- 铁19.02 毫克
- 钾2346 毫克