| 芋圆糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 352克 | 芋圆糖水热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于午睡532分钟消耗的热量...48 | |||||
芋圆糖水的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫薯（300克）、花心红薯（300克）、木薯淀粉（500克）、白糖（适量）
1/8. 把两种红薯，洗净，刮掉皮，切片，上锅蒸十二分钟
2/8. 把红薯捻烂，再加点糖，再加木薯粉，揉成光滑的面团
3/8. 这个步骤同上
4/8. 揉好的面团，搓成长条，切成小团
5/8. 烧一锅水，水开加芋圆进去
6/8. 煮好把它放进冷水中浸泡
7/8. 浸泡后的芋圆会更Q
8/8. 完工，
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、强肾阳、通便等功效；可与水芹菜、米面、猪排搭配；与香蕉、鸡肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋圆糖水热量426 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.44 克
- 碳水化合物117.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克