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酥炸鸡翅

酥炸鸡翅的热量和减肥功效

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酥炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
4千卡59千卡2克0克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
炸鸡粉127千卡193千卡10.8克3.2克
总量708酥炸鸡翅热量/卡路里1446千卡
办公室工作 热量1446千卡,相当于办公室工作964分钟消耗的热量...90

酥炸鸡翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(适量)、盐(适量)、白砂糖(适量)、老抽(适量)、鸡蛋(两个)、生粉(玉米淀粉)(适量)、炸鸡粉(适量)
酥炸鸡翅的做法图解1

1/5. 每个鸡翅正反划两刀方便入味,放适量盐,白糖,老抽拌匀,腌制一小时。

酥炸鸡翅的做法图解2

2/5. 腌制完毕后每个鸡翅放入打好的蛋液中拌匀,在放入炸粉(生粉:炸鸡粉=1:1)中正反面都粘着完毕。

酥炸鸡翅的做法图解3

3/5. 热锅下油,中火等油热至插入筷子冒气泡即可。

酥炸鸡翅的做法图解4

4/5. 放入鸡翅两面翻滚,继续中火4-5分钟。

酥炸鸡翅的做法图解5

5/5. 筷子插入鸡翅无血丝即可出锅~

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、消炎等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、滋阴、润肺生津等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效;可与干辣椒、肥牛、银鱼搭配;与菠萝、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酥炸鸡翅热量1446 千卡
  • 脂肪24.81 克
  • 蛋白质50.66 克
  • 碳水化合物171.42 克
  • 10862.2 毫克
  • 143 毫克
  • 6.15 毫克
  • 358 毫克

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