锅巴的热量和减肥功效

1/7. 先把大米糯米洗净放入电饭煲里面，比例按照一半一半就行了，一个锅巴大概是一碗米饭，按照这样计算一个人能吃多少就放多少米。

2/7. 土豆切丝，西红柿切丁，大蒜切碎。

3/7. 先在锅里放油，油少一点，然后放大蒜，放西红柿一直用翻炒，放入两勺老干妈，再放一点盐。西红柿要煮到烂掉，觉干加一点点水，一般来说是不用加水的，放盐之后，放一点鸡精，然后盛起来。

4/7. 海带丝放入一个比较大一点的小盆子里，方便搅拌，将做好的西红柿酱料倒入海带丝里，将葱段，还有香菜一起倒入，搅拌，放少许白醋，按照自己口味加，再加入一点酱油，凉拌海带丝就好了，这个凉拌菜，也可以是凉拌米线，粉丝，黄瓜，各种都可以，按照自己喜欢的做就好了。（中间可以加一点白糖调味）

5/7. 接下来，锅里倒入油，放大蒜，放土豆丝，翻炒，土豆丝最好提前用盐水泡泡，炒的时候就不会断掉，土豆丝里面加盐，鸡精，翻炒熟了，盛起来。

6/7. 最后，我们将电饭煲里煮好的米饭拿出来，看见电饭煲里面的饭一好就拿出来放一边，这样揉饭团的时候不会烫手，用手将米饭揉成一个圆饼一样的形状，一小碗米饭揉成一个圆饼，揉的时候旁边放碗凉水，手沾一沾，米饭就不会沾手。