| 3个步骤制作脆口薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 438克 | 3个步骤制作脆口薯条热量/卡路里914千卡 | |||
1/3. 锅里煮水,这时间我们把土豆皮去皮洗净,切成条。水开了放入一勺盐,将土豆条放在水里煮3-5分钟沥出,土豆条不要煮熟了就好
2/3. 锅里煮土豆条的水倒掉,放入适量油,油开后把沥干水分的土豆条放进油里,等土豆条熟透后沥出。(土豆条放入油锅之前可以拿去冰箱冷冻一下)
3/3. 想撒盐的可以撒盐,也可以配上番茄酱。尽情放开胃来吃吧
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、减肥、利水消肿等功效;可与肥牛、醋、牛腩搭配;与香蕉、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、冠心病、预防心血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、提鲜、杀菌等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、促消化、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;