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家常炒意大利面

家常炒意大利面的热量和减肥功效

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家常炒意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
植物油314千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量400家常炒意大利面热量/卡路里541千卡
做头发 热量541千卡,相当于做头发541分钟消耗的热量...60

家常炒意大利面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

意大利面条(100克)、鸡蛋(1个)、切片火腿(4片)、洋葱(半个)、胡萝卜(半根)、老抽(适量)、生抽(适量)、鸡粉(适量)、盐(适量)、植物油(适量)、姜(适量)
家常炒意大利面的做法图解1

1/10. 准备食材,把洋葱、胡萝卜、切片火腿切丝备用;鸡蛋打入碗中,打散备用。

家常炒意大利面的做法图解2

2/10. 起锅做水,锅中加少量盐和植物油。水开后下入意大利面,小煮5分钟,捞出备用。

家常炒意大利面的做法图解3

3/10. 面捞出后用凉水过凉,控干水分,加少量植物油拌匀防止粘连备用。姜切成末后加入少量凉白开水浸泡,取姜汁备用。

家常炒意大利面的做法图解4

4/10. 起锅做油,中小火煸香洋葱。

家常炒意大利面的做法图解5

5/10. 待洋葱出香味焦黄放入意面翻炒,注意中小火防止粘锅。

家常炒意大利面的做法图解6

6/10. 翻炒几下后加入打散的蛋液,迅速翻炒至蛋液凝固且均匀附着在面条上即可。

家常炒意大利面的做法图解7

7/10. 加入火腿丝和胡萝卜丝,加入老抽着色,倒入生抽调味。翻炒均匀。

家常炒意大利面的做法图解8

8/10. 最后加入鸡粉和少量盐,翻炒均匀后出锅装盘。

家常炒意大利面的做法图解9

9/10. 最后加入姜汁,大功告成。

家常炒意大利面的做法图解10

10/10. 完成版,快快试试看吧。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与洋葱、韭菜、牡蛎 搭配;与兔肉、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、消炎等功效;可与羊肉、排骨、小米搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、消食等功效;可与菠菜、西瓜、西兰花搭配;与猕猴桃、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 家常炒意大利面热量541 千卡
  • 脂肪115.91 克
  • 蛋白质43.86 克
  • 碳水化合物98.06 克
  • 10192.9 毫克
  • 165 毫克
  • 5.86 毫克
  • 589 毫克

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