| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 554克 | 可乐鸡翅热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于烤面包385分钟消耗的热量...150 | |||||
可乐鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（5~10块）、可口可乐（300毫升）、葱（一颗）、姜（2～3片）
1/7. 超市买来的鸡翅，解冻后用热水焯3～5分钟。平底锅放油，油热后码入沥干的鸡翅。
2/7. 煎至两面焦黄
3/7. 加入葱段和姜片
4/7. 加少量老抽翻炒
5/7. 加入可乐，没过鸡翅三分之二处即可
6/7. 大火烧开后转小火，加入少量料酒，一颗大料。煮20分钟左右
7/7. 可乐快收干时关火，装盘，撒上熟芝麻。
可以开吃啦～
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、添髓、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
可口可乐的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、缓疲劳等功效；可与猪红、牛肉、牛肉末搭配；与红枣、熏干、苦苣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、帮助消化、活血驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量963 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠78.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾640 毫克