| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 849克 | 鸡米花热量/卡路里1949千卡 | |||
 热量1949千卡，相当于转呼啦圈390分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡米花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1个）、鸡蛋（2个）、面包糠（适量）、炸鸡粉（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（1克）、玉米油（适量）
1/6. 将鸡腿肉切成均匀的肉丁，用盐、黑胡椒粉、一个鸡蛋清腌制15分钟
2/6. 将剩余的鸡蛋打入碗中搅匀，这一步忘记拍啦
3/6. 腌制好的鸡米花均匀裹上炸鸡粉，然后在蛋液里裹一圈
4/6. 裹好蛋液的鸡肉丁再均匀的裹上面包糠
5/6. 锅里放入玉米油烧制6成热，下肉丁炸至金黄，锅里的油放少了
6/6. 这就是炸好的鸡米花啦
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、添髓、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效；可与玉米、辣椒、羊排搭配；与甲鱼 、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、止咳平喘、降血糖等功效；
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、促消化等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡米花热量1949 千卡
- 脂肪133.17 克
- 蛋白质59.75 克
- 碳水化合物167.57 克
- 钠10896.8 毫克
- 钙565 毫克
- 铁16.86 毫克
- 钾1721 毫克