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猪碎肉炒马蹄

猪碎肉炒马蹄的热量和减肥功效

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猪碎肉炒马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
马蹄398千卡53千卡1克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
2千卡6千卡0.5克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1416猪碎肉炒马蹄热量/卡路里2140千卡
小提琴 热量2140千卡,相当于小提琴856分钟消耗的热量...150

猪碎肉炒马蹄的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肉(250克)、马蹄(750克)、红辣椒(5个)、酒(一瓶盖)、盐(适量)、鸡精(适量)、食用油(适量)

1/9. 准备洗干净的马蹄

猪碎肉炒马蹄的做法图解2

2/9. 我刨的一碗满满的,把猪肉和辣椒剁碎

猪碎肉炒马蹄的做法图解3

3/9. 锅烧热,放入油,放入辣椒炒出香味

猪碎肉炒马蹄的做法图解4

4/9. 放入猪肉加点酒煸炒至微微变色

猪碎肉炒马蹄的做法图解5

5/9. 放入马蹄,我懒,没有拍马蹄。

猪碎肉炒马蹄的做法图解6

6/9. 加入盐

猪碎肉炒马蹄的做法图解7

7/9. 再加点酒,闷一两分钟

猪碎肉炒马蹄的做法图解8

8/9. 基本上都熟了,加点鸡精,再炒一下,出锅。

猪碎肉炒马蹄的做法图解9

9/9. 成品。肉好像少了点,辣椒也少了点。亲们在煮这道菜时可以加点少量的姜末和辣椒一起炒,味道更美。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋阴、补肾气等功效;可与莲藕、芒果、大蒜搭配;与红豆、菠菜、香菜相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、治疗高血压、促进生长发育等功效;可与木耳、核桃、香菇搭配;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、胃肠胀气、防感冒等功效;可与茄子、娃娃菜、北极虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、杀菌等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪碎肉炒马蹄热量2140 千卡
  • 脂肪134.14 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物68.21 克
  • 10121.2 毫克
  • 97.5 毫克
  • 6.93 毫克
  • 992 毫克

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