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排骨炖豆角土豆-高压锅版

排骨炖豆角土豆-高压锅版的热量和减肥功效

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排骨炖豆角土豆-高压锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
豆角118千卡47千卡2.8克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1215排骨炖豆角土豆-高压锅版热量/卡路里1798千卡
贴墙纸 热量1798千卡,相当于贴墙纸599分钟消耗的热量...180

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法共7个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、豆角(250克)、土豆(1个)、酱油(适量)、盐(适量)、味精(适量)、八角(1个)、料酒(少许)、大葱(1段)、姜(3片)
排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解1

1/7. 排骨抄水,因为选择的是带软骨的,所以高压锅可以完美把软骨压到位!

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解2

2/7. 锅内用小火加少量油,酱油,料酒,葱,姜,大料,盐,味精轻微炒制。

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解3

3/7. 加开水没过排骨,盖盖子后中火20分钟。

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解4

4/7. 已经骨酥肉烂筋软了。

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解5

5/7. 可以加几只煮好的鸡蛋进去。

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解6

6/7. 起锅将扁豆,土豆炒制一下,这样口感更好。然后入高压锅拌匀,盖盖子开锅后再压5分钟就好了。

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解7

7/7. 开盖后看看水量,水多就收一下汤。可以撒些香葱出国,好好的享受美食吧!

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、止消渴、滋阴等功效;可与茄子、白菜、大蒜搭配;与香菜、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调和脏腑、安养精神、消暑化湿等功效;可与土豆、绿豆、木耳搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、调中、和中养胃等功效;可与牛肉、黄瓜、醋搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、止血等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨炖豆角土豆-高压锅版热量1798 千卡
  • 脂肪27.66 克
  • 蛋白质37.86 克
  • 碳水化合物171 克
  • 16175.3 毫克
  • 490 毫克
  • 43.39 毫克
  • 2260 毫克

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