| 简单版浆面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 764克 | 简单版浆面条热量/卡路里2002千卡 | |||

1/7. 提前三个小时把黄豆泡上,这样容易煮熟。

2/7. 胡萝卜切丝。

3/7. 芹菜梗切丁,芹菜叶留下备用。

4/7. 制作两碗浆面条,用半袋料,用水调成糊。

5/7. 烧水把挂面、黄豆、芹菜叶、胡萝卜一同放入。
6/7. 煮到面条软熟,放入芹菜丁,倒入准备好的料糊。煮至汤变稠,放入适量盐,即可关火。

7/7. 盛出,撒上花生碎,开动吧!
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有益肾、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、平肝降压、利尿消肿等功效;可与香芋、山楂、鸭肉搭配;与虾米、河蚬、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与大米、香菇、草鱼搭配;与苹果、杏、柠檬相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、催乳、减少骨丢失等功效;可与花生、红枣、燕麦片搭配;与菠菜、酸奶、猪肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、健脑益智、滋润皮肤等功效;可与红酒、猪蹄、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;