| 大蒜洋葱炒梅条肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 192千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 266克 | 大蒜洋葱炒梅条肉热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于吃东西160分钟消耗的热量...90 | |||||
大蒜洋葱炒梅条肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
梅条肉（250克）、大蒜（150克）、洋葱（半个）、葱姜末（适量）、蒸鱼豉油（适量）、盐（少许）
1/5. 大蒜切段，洋葱切成块，梅条肉切片，葱姜切末备用
2/5. 热锅冷油放入葱姜爆香后倒入梅条肉，翻炒变白后，加入适量料酒
3/5. 加入适量蒸鱼豉油翻炒均匀
4/5. 加入洋葱，大蒜翻炒
5/5. 待大蒜洋葱断生后，加少许盐拌匀，出锅
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、解诸毒、温中健胃等功效；可与五花肉、玉米面、排骨搭配；与蜂蜜、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、消炎、补钙等功效；可与羊肉、大蒜、苦瓜搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、增进食欲、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、除脂美容等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜洋葱炒梅条肉热量240 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质10.03 克
- 碳水化合物57.37 克
- 钠15744.6 毫克
- 钙126 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾610 毫克