| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 红豆 | 克 | 33千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 133克 | 自制酸奶热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于蛙泳11分钟消耗的热量...600 | |||||
自制酸奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（300毫升）、乳酸菌（1克）、炼乳（10克）、红豆（10克）、水果（20克）
1/5. 准备好牛奶，乳酸菌种，三个杯子用热水烫好备用。
2/5. 在酸奶机内胆加三分之一水
3/5. 将一条乳酸菌种和牛奶混合搅拌均匀后，倒入三个杯中。
4/5. 将三个奶杯放入酸奶机内。（注意水不要超过杯子高度）盖上酸奶机的盖子后插电加热保温八小时。
5/5. 八小时后，拿出酸奶杯至冰箱冷藏柜冷藏一小时以上，冷藏过后就可以添加你喜欢的炼乳，水果粒或红豆啦~
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、养颜等功效；可与桃、草莓、甘蔗搭配；与醋、鸡蛋、杨梅相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、健美减肥、律律液等功效；可与鸭肉、鲤鱼、薏米搭配；与猪肉、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量113 千卡
- 脂肪12.93 克
- 蛋白质34.98 克
- 碳水化合物121.2 克
- 钠147.2 毫克
- 钙595 毫克
- 铁5.21 毫克
- 钾1720 毫克