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意大利面

意大利面的热量和减肥功效

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意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意大利面54千卡54千卡1.54克1.4克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
奶酪101千卡85千卡5.7克4.2克
蟹足棒74千卡123千卡9克0.6克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1210意大利面热量/卡路里1507千卡
思考 热量1507千卡,相当于思考1507分钟消耗的热量...60

意大利面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

意大利面(100克)、鱿鱼(适量)、海鲜丸子(6个)、蟹足棒(1个)、洋葱(适量)、豌豆(适量)、奶酪(适量)、西红柿(2个)、橄榄油(少许)、盐(少许)、番茄沙司(少许)、黑胡椒粉(少许)、白糖(少许)
意大利面的做法图解1

1/8. 烧开水煮面,我准备的蝴蝶面和空心面,这两种面需要煮的时间差不多。一般超市里没有空心面,所有普通的就可以了,大概煮8分钟。我的这个煮了15分钟,比较硬。

意大利面的做法图解2

2/8. 面条出水后应该拌一些橄榄油,我这个合适意大利的一种拌面调料,但是直接拌没什么味道,我就把它当橄榄油用了。没有的直接用橄榄油就好。

意大利面的做法图解3

3/8. 西红柿做酱用,所以要烫一下,西红柿表面划几刀更容易剥皮。豌豆也顺便烫一下。

意大利面的做法图解4

4/8. 烫好的西红柿切小块,可以碎一些,炒的时候更容易。

意大利面的做法图解5

5/8. 将鱿鱼,蟹棒,丸子煮好切小块。

意大利面的做法图解6

6/8. 洋葱切好,这个是我用的番茄酱和黑胡椒粉。强烈推荐亨氏的番茄酱,味道比较浓。

意大利面的做法图解7

7/8. 热锅倒入橄榄油,小火。加入洋葱,煸至微微变色就可以加入西红柿丁了,完全炒软后再加番茄酱和糖,酸甜口味根据自己的爱好来。加入海鲜丁和豌豆,收一收锅里的汤汁,略干了再加入意大利面。最后放入奶酪碎,翻匀后关火。

意大利面的做法图解8

8/8. 成品!分盘就可以了。

食材功效信息

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

蟹足棒的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有充胃液、滋补解毒、消除水肿等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与茄子、花生酱、柚子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、防癌、杀菌等功效;可与猪肝、猪肉、大蒜搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、益中气、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意大利面热量1507 千卡
  • 脂肪111.86 克
  • 蛋白质68.83 克
  • 碳水化合物325.39 克
  • 11325.6 毫克
  • 875.7 毫克
  • 19.12 毫克
  • 3243 毫克

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