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萝卜糕

萝卜糕的热量和减肥功效

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萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
粘米粉1464千卡366千卡5.7克1.4克
生粉355千卡355千卡0克0克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1249萝卜糕热量/卡路里2670千卡
摩托艇运动 热量2670千卡,相当于摩托艇运动1068分钟消耗的热量...150

萝卜糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

腊肠(3根)、白萝卜(一根)、香菇(8颗)、五香粉(适量)、生粉(100克)、粘米粉(400克)、葱(适量)、盐(适量)
萝卜糕的做法图解1

1/7. 腊肠切碎,香菇切碎

萝卜糕的做法图解2

2/7. 萝卜切丝,放盐腌制半个小时,挤干水

萝卜糕的做法图解3

3/7. 切少许葱

4/7. 将放腊肠炒一会放香菇,再放萝卜,最后放葱五香粉一起炒熟,要放酱油跟盐

萝卜糕的做法图解5

5/7. 100克生粉跟400克粘米粉放水搅拌,把之前炒好的萝卜香菇腊肠一起搅拌均匀

萝卜糕的做法图解6

6/7. 搅拌均匀用盘子装好,蒸15-20分钟

萝卜糕的做法图解7

7/7. 切成小块好就可以吃了。

食材功效信息

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、生津止渴、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促消化、利尿等功效;可与羊肉、腐竹、鲢鱼搭配;与枇杷、虫草、熟地相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、抗癌、降血脂等功效;可与猪肉、鸡腿、仔鸡搭配;与基围虾、海虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、减肥、抗氧化等功效;

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营养信息

  • 萝卜糕热量2670 千卡
  • 脂肪52.42 克
  • 蛋白质45.1 克
  • 碳水化合物276.64 克
  • 11489.4 毫克
  • 406 毫克
  • 21.81 毫克
  • 771 毫克

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