西红柿炖豆腐的热量和减肥功效

分享到：

西红柿炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	716克	西红柿炖豆腐热量/卡路里594千卡
热量594千卡，相当于儿童足球85分钟消耗的热量...420

西红柿炖豆腐的做法共2个步骤

豆腐（2块）、西红柿（1个）、大蒜（2颗）、白糖（1勺）、盐（1勺）、酱油（适量）

1/2. 豆腐切成小块，西红柿切成丁，蒜拍碎。

2/2. 锅内放油烧热放蒜米爆香，放西红柿翻炒，放酱油、放白糖、放盐，豆腐放进锅内，加点水，盖锅盖闷至西红柿烂掉，然后勾芡收汁放入鸡精粉起锅。

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补中益气、清热解毒等功效；可与鲤鱼、海带、羊骨搭配；与苦瓜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、养阴凉血、祛雀斑等功效；可与卷心菜、蜂蜜、芹菜搭配；与皮皮虾、地瓜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、排毒清肠等功效；可与玉米面、粳米、莴笋搭配；与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、促进消化等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；