| 蛋卷模的副业–健康米锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝麻油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒粉 | 克 | 1千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 孜然粉 | 克 | 1千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 213克 | 蛋卷模的副业–健康米锅巴热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于小轮自行车34分钟消耗的热量...510 | |||||
蛋卷模的副业–健康米锅巴的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（200克）、盐（2克）、芝麻油（5克）、孜然粉（0.5克）、辣椒粉（0.5克）、黑胡椒粉（适量）
1/5. 剩饭加入所有调料。芝麻油最后加入，然后拌匀，试一下口味。
2/5. 把米饭一个个捏成团，蛋卷模预热到滴一滴水滚动并立刻蒸发， 放一团剩饭。
3/5. 合拢，并用筷子压下蛋卷模底部，迅速压扁饭团。米饭会噼噼啪啪的爆开。
4/5. 中小火，约30秒烤一会之后翻面，继续烤约30秒，中间可以打开，两边都金黄色即可。
5/5. 刚出炉要悬空晾凉再放置。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、延年益寿、抗衰老等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、降血糖、健胃消食等功效；可与圆白菜、小白菜、鳕鱼搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥提味、解油腻、帮助消化等功效；
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营养信息
- 蛋卷模的副业–健康米锅巴热量290 千卡
- 脂肪116.25 克
- 蛋白质22.48 克
- 碳水化合物205.57 克
- 钠10192.1 毫克
- 钙1179 毫克
- 铁22.77 毫克
- 钾2413 毫克