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草莓雪媚娘

草莓雪媚娘的热量和减肥功效

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草莓雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉903千卡361千卡8克1克
玉米淀粉208千卡346千卡1.2克0.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
奶粉194千卡484千卡20克22.7克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量533草莓雪媚娘热量/卡路里1676千卡
推举 热量1676千卡,相当于推举559分钟消耗的热量...180

草莓雪媚娘的做法共8个步骤

食材主料/辅料

雪皮料(适量)、糯米粉(250克)、玉米淀粉(60克)、白糖(60克)、奶粉(40克)、黄油(10克)、糯米粉(炒)(50克)、牛奶(260毫升)、奶油(馅)(200毫升)、糖(馅)(50克)、鲜草莓(馅)(100克)

1/8. 黄油室温软化加入全部皮料,搅拌均匀至无干粉

草莓雪媚娘的做法图解2

2/8. 放入蒸锅中火蒸10分钟,取出搅拌均匀,继续蒸5分钟,再取出搅拌,重复3-4次即可,成品如图

草莓雪媚娘的做法图解3

3/8. 50克糯米粉用小火炒熟,微偏黄即可

草莓雪媚娘的做法图解4

4/8. 开始制作馅料,奶油加糖打发

草莓雪媚娘的做法图解5

5/8. 草莓切丁,加入打发的奶油中

草莓雪媚娘的做法图解6

6/8. 开始做皮,蒸好的糯米粉(稍凉,热的时候会粘手,太冷就会很硬),用手(手上沾上炒熟的糯米粉)取适量压成圆形薄皮约0.2厘米厚

草莓雪媚娘的做法图解7

7/8. 压好的皮放在手心,加入适量奶油草莓,开始收口

草莓雪媚娘的做法图解8

8/8. 包好放入炒熟的糯米粉中滚一下,表面全部沾上粉即可,这样就可以了。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、舒筋活血、护发明目等功效;可与百合、莲藕、葡萄搭配;与鸡翅、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、补中和血、治疗便秘等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、预防骨质疏松、润肠等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与番茄酱、酒、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 草莓雪媚娘热量1676 千卡
  • 脂肪125 克
  • 蛋白质37.51 克
  • 碳水化合物318.3 克
  • 654.2 毫克
  • 2117 毫克
  • 6.43 毫克
  • 2197 毫克

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