| 电饭煲做的蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 286克 | 电饭煲做的蛋糕热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于洗车221分钟消耗的热量...180 | |||||
电饭煲做的蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（土鸡蛋（4个）、白糖（4勺）、低筋面粉（4勺）、牛奶（6勺）、贵太太茶油（适量）、盐（一点点）
1/7. 打鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。
2/7. 蛋黄蛋清分离，注意蛋清里面不能混有蛋黄
3/7. 蛋清里加一点点的盐和一勺糖，用打蛋器顺一个方向继续不停地打，如果没有打蛋器，用筷子也行，不过会很辛苦的哦。。
4/7. 打到稍凝固状态时再加一勺白糖，继续打，打至奶油状
5/7. 打到稍凝固状态时再加一勺白糖，继续打，打至奶油状，直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来，容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。
6/7. 另取一容器，加入4大勺冒尖面粉，2勺白糖，6勺牛奶，以及前面分离出来的4个蛋黄，搅匀。搅匀后分两次加入打好的蛋白，搅拌的时候应上下搅动不能打圈，不然打发好的硬性泡会被搅坏掉。
7/7. 电饭煲预热、烘干水分、底下倒好一层贵太太的茶油，这样会很香哦，倒 入搅好的面浆、盖上盖、用布堵住 通气口焖20分钟后，再次按下煮饭键，煮好便好啦
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、防治近视等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与菠菜、番茄酱、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、清理胃水等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲做的蛋糕热量662 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物196 克
- 钠10070.6 毫克
- 钙326 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾250 毫克