| 蛋饼也很好吃啊-电饭煲蛋糕失败版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 549克 | 蛋饼也很好吃啊-电饭煲蛋糕失败版热量/卡路里1534千卡 | |||

1/17. 蛋黄蛋清分开,材料准备好

2/17. 将牛奶倒入打散的蛋黄

3/17. 面粉倒入与其混合

4/17. 面糊

5/17. 蛋白倒入白醋打发,不能有水噢

6/17. 打蛋器

7/17. 打到有泡沫出来,其间白糖分三次加入

8/17. 将蛋白上下翻入面糊

9/17. 是这样滴

10/17. 加入红豆

11/17. 电饭锅内抹油

12/17. 倒入蛋液

13/17. 撒上红豆

14/17. 按下煮饭键

15/17. 成型

16/17. 很浓蛋香

17/17. 但没蓬发
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、防细菌感染等功效;可与圆生菜、基围虾、羊排搭配;与菠萝、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、改善视力等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与果汁、乌鳢、杨梅相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有除肿、降血脂、解酒等功效;可与南瓜、鸡肉、枣搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;