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凉拌面

凉拌面的热量和减肥功效

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凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
花生913千卡567千卡21.7克48克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量734凉拌面热量/卡路里1466千卡
蹦床 热量1466千卡,相当于蹦床419分钟消耗的热量...210

凉拌面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

手工切面(8两)、胡萝卜(一个)、黄瓜(一个)、香菜(几棵)、火腿肠(一个)、花生(少许)、煎蛋(一颗)、味精(少许)、咸盐(少许)、白糖(多点)、陈醋(适量)
凉拌面的做法图解1

1/5. 面条煮4~5分钟捞出放在凉水里

2/5. 把配料切丝

3/5. 花生凉油下锅看有点变色就捞出来

4/5. 煎一个荷包蛋

5/5. 把面条水空出然后把配料放里在放咸盐白糖糖陈醋搅拌均匀即可

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、解毒生津等功效;可与圆白菜、鲈鱼、比目鱼搭配;与山楂、白酒、辣椒相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与虾米、墨鱼、醋搭配;与金樱子、樱桃番茄、干辣椒相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进胃肠蠕动、发汗透疹等功效;可与羊骨、胡萝卜、虾搭配;与黄瓜、猪里脊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、促生长、抗衰老等功效;可与猪蹄、鲫鱼、红酒搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌面热量1466 千卡
  • 脂肪59.25 克
  • 蛋白质39.49 克
  • 碳水化合物183.46 克
  • 1728.5 毫克
  • 137 毫克
  • 8.01 毫克
  • 2155 毫克

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