| 青海面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 总量 | 1275克 | 青海面片热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于摔跤174分钟消耗的热量...360 | |||||
青海面片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、土豆（1个）、葱（1根）、西红柿（1个）、牛肉汤（少许）、红椒（1根）
1/2. 先要把面粉揉成团，楺好后把面搓成条把面摸油盘于碗中，醒上一小时左右。把牛肉切片，土豆切片，葱，红椒切碎油锅中炒香后放牛肉炒成7分熟放土豆片加少量水煮熟等面片下好后用。从新拿锅加水，等水开后把醒好的面拿岀压平压偏用手指一片一片的快速下入锅中，用量按照人口多少来定，等面下完后把炒好的菜烩入面片里把切好的西红柿放入锅中煮半分钟岀锅，一碗香香的青海面片就好了。
2/2. 青海面片哈。。。。。。。。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、滋养脾胃、补中益气等功效；可与鸡腿菇、茭白、土豆搭配；与鲶鱼、橘子、海螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、利水消肿等功效；可与牛腩、牛肉、肥牛搭配；与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降血压、减肥等功效；可与羊肚、肥牛片、前腿牛肉搭配；与腐竹、嫩豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、美容、防癌等功效；可与茭白、卷心菜、芥蓝搭配；与鱼头、白酒、香菇相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
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营养信息
- 青海面片热量1043 千卡
- 脂肪19.2 克
- 蛋白质51.97 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠508.3 毫克
- 钙77.7 毫克
- 铁10.78 毫克
- 钾2229 毫克