| 南瓜百合羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 南瓜百合羹热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于棒球39分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜百合羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、百合（20克）、糯米粉（30克）、枸杞（少许）
1/8. 原料图
2/8. 百合放当清水浸泡20分钟，南瓜去皮切块
3/8. 南瓜与百合放入高压锅，并加入适量水
4/8. 盖好锅盖，压10-15分钟即可
5/8. 在高压锅自然降压的时候，将少许糯米粉加清水调成糊状，枸杞子用凉开水泡开；
6/8. 煮好的南瓜百合汤，用勺子将南瓜搅成蓉；
7/8. 加热南瓜百合汤，并将糯米糊慢慢倒入南瓜百合汤中，要边倒边搅拌，以防止糊锅，略煮1-2分钟，糯米糊变色即可。
8/8. 煮好的南瓜百合羹，装碗枸杞点缀。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、清热解毒、益气等功效；可与猪肉、赤小豆、燕麦搭配；与螃蟹、羊骨、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、宁心安神、润燥清热等功效；可与芹菜、枸杞、竹荪搭配；与羊肉、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止虚汗、健脾暖胃等功效；可与红豆、枣、香瓜搭配；与苹果、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜百合羹热量196 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物124.1 克
- 钠7.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾655 毫克