| 四豆水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 69千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 红豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白扁豆 | 克 | 51千卡 | 257千卡 | 19克 | 1.3克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 92克 | 四豆水热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于洗脚71分钟消耗的热量...240 | |||||
四豆水的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 把材料准备好。
2/12. 把所有豆子冲洗干净，加水泡浸4小时以上。
3/12. 用水清洗一下泡浸好的豆子。
4/12. 陈皮用温水泡软。
5/12. 用小刀刮去橘络，并切成丝。
6/12. 锅中注入适量清水，加入黄、红、绿、白豆。
7/12. 加入陈皮。
8/12. 盖上锅盖，大火煮开后转中小火。
9/12. 煮30分钟左右即可。
10/12. 晾至温热时倒出豆水。
11/12. 浓浓的豆味，还有一丝的陈皮香。
12/12. 具有清凉祛暑，益肾健脾的功效。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮骨、美白护肤、降血糖等功效；可与胡萝卜、牛蹄筋、香菜搭配；与猪肉、核桃、海虾相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、利小便、预防结石等功效；可与南瓜、鲫鱼、鲤鱼搭配；与盐、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通经脉、保护肾脏、止渴等功效；可与西瓜、燕麦片、豇豆搭配；与圣女果、紫米、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
白扁豆的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解暑化湿、补虚止泻、化湿消暑等功效；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有调中、止咳、理气等功效；可与枳实、神曲、与苍术搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 四豆水热量285 千卡
- 脂肪6.63 克
- 蛋白质90.47 克
- 碳水化合物320.2 克
- 钠42.2 毫克
- 钙463 毫克
- 铁31.79 毫克
- 钾4339 毫克