| 乐乐自家菜-蒜茸秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 392克 | 乐乐自家菜-蒜茸秋葵热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于看电视541分钟消耗的热量...90 | |||||
乐乐自家菜-蒜茸秋葵的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）
1/3. 蒜斬成碎粒。
2/3. 秋葵洗净切两半。
3/3. 热锅凉油，蒜煸香后放入秋葵翻炒，出锅前加盐，味精即可。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃整肠、防癌等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、清肠道、杀菌等功效；可与五花肉、火腿、龙须菜搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、杀菌等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、冠心病、血管硬化等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-蒜茸秋葵热量812 千卡
- 脂肪100.26 克
- 蛋白质8.56 克
- 碳水化合物59.98 克
- 钠10068.6 毫克
- 钙190 毫克
- 铁4.62 毫克
- 钾763 毫克