| 花胶乳鸽孕大补汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 888克 | 花胶乳鸽孕大补汤热量/卡路里2738千卡 | |||
1/4. 乳鸽飞水去血泡,过冷水洗净备用。
2/4. 将各个食材全部洗净放入炖盅。
3/4. 放开水入炖盅,隔水煲2.5个小时

4/4. 带炖盅停止半个小时后加盐适量,美味营养的滋补汤就可以了。
乳鸽的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有利小便、益气补血、益气血等功效;可与玉米搭配;
花胶具有止血、养血、散瘀消肿等功效;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、改善微循环、养血等功效;可与蛤蚧、乌鸡、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、增强食欲、清心润肺等功效;可与山药、莲子、黄豆搭配;与海蟹、虾、虾皮相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、养心安神、防治心血管病等功效;可与鹌鹑、兔肉、黄豆搭配;与海蟹、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;