凉拌金针菇 的热量和减肥功效

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与猪肝、鸡肉、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、生津止渴等功效；可与苹果、绿豆芽、黑木耳搭配；与橙子、杏、泥鳅相克，同食可能会引起不适；

麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、延缓衰老、补血明目等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防癌症、温中健胃等功效；可与排骨、火腿、龙须菜搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有降血糖、抗瘤、促进血液循环等功效；可与花菜、娃娃菜、羊排搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；