| 香蕉芒果千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 382克 | 香蕉芒果千层热量/卡路里1067千卡 | |||

1/12. 黄油取小块,隔水融化。

2/12. 两个鸡蛋,筛细糖,电动打蛋器打发。

3/12. 黄油分次加入,打至均匀。

4/12. 加入少量牛奶,手动搅匀后,加入面粉,手动搅匀,再加入全部牛奶,手动搅匀后,电动打匀。

5/12. 面糊好了,平底锅刷油,做面皮。

6/12. 面皮,尽量薄一些。

7/12. 铲起。

8/12. 碟子里晾凉。

9/12. 稀奶油加糖打发。

10/12. 做好水果碎,这次我加的香蕉和芒果。

11/12. 一层饼,一层水果和奶油。

12/12. 成品。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、润肠等功效;可与桃、木瓜、香蕉搭配;与猕猴桃、番茄酱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与玉米、百合、银鱼搭配;与地瓜、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;