| 红枣牛奶炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 748克 | 红枣牛奶炖燕窝热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于听音乐1054分钟消耗的热量...60 | |||||
红枣牛奶炖燕窝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
燕窝（一盏（6）克）、红枣（3颗）、牛奶（适量）、纯净水（适量）、冰糖（适量）
1/4. 隔夜先拿一盏燕窝出来，放入水中浸泡12小时以上。
2/4. 发泡好的燕窝会有细小的黑色杂质，这是金丝燕的羽毛，需要自己慢慢挑出来。杂质越少，燕窝的价格也就越贵。
3/4. 将挑好毛的燕窝放入碗中，放入适量的纯净水开始炖燕窝（纯净水的量只要没过燕窝就可以了）炖50分钟再放入红枣炖10分钟最后放入牛奶，冰糖就可以了。如果不喜欢很甜的话冰糖可以不用放。
4/4. 最后的成品，一盏燕窝6g左右，一般一盏燕窝分两次吃。吃多了也不吸收。
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治虚损、益气补中、养阴等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、防治心血管病、治疗高血压等功效；可与栗子、薏仁、小麦搭配；与黄瓜、胡萝卜、葱相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配；与香椿、醋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、养阴生津、和胃润肺等功效；可与鸭梨、银耳、草莓搭配；
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营养信息
- 红枣牛奶炖燕窝热量1054 千卡
- 脂肪33.7 克
- 蛋白质60.01 克
- 碳水化合物172 克
- 钠46.1 毫克
- 钙348 毫克
- 铁3.73 毫克
- 钾634 毫克