| 简易寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 953克 | 简易寿司热量/卡路里2404千卡 | |||

1/4. 准备好上面的全部食材,火腿切长细条,(家里没黄瓜所以就没放)

2/4. 刚煮好的米饭趁热放人寿司醋搅拌均匀,静制放凉。

3/4. 先铺一层保鲜膜,在放上寿司帘,紫菜选择表面光滑一面朝下,
2.把准备好的米饭铺满海苔的2/3,只在上端保留一小段海苔,再取准备好的食材放上压紧.最后用寿司帘将海苔圈成小卷,并切成等分的小段

4/4. 摆盘挤上番茄酱。(按个人喜好添加)
2.一份美美的寿司就完工咯。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、活血行气、止渴等功效;可与枣、百合、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与蘑菇、南瓜、丝瓜搭配;与百合、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血糖、生津止渴等功效;可与豆腐、苹果、醋搭配;与香菜、白萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与百合、北极虾、玉米搭配;与雪莲果、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、补钙、止消渴等功效;