酸菜炒牛肉的热量和减肥功效

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酸菜炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
酸菜	克	37千卡	14千卡	1.1克	0.2克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
蒜末	克	30千卡	126千卡	1.7克	0.3克
总量	670克	酸菜炒牛肉热量/卡路里225千卡
热量225千卡，相当于扫地75分钟消耗的热量...180

酸菜炒牛肉的做法共1个步骤

牛肉块（150克）、酸菜（半袋）、红辣椒（5个）、酱油（3勺）、蒜末（2个）、大葱（1只）

1/1. 1先把牛肉用水煮熟，熟了后捞出来。 2把酸菜洗干净。3将油倒入锅中油开了放入红辣椒，蒜，姜，葱炒出香味倒入酱油和花椒面，放入牛肉炒一会在放酸菜大火炒觉得酸菜熟了在放入点蒜末炒放盐。这道菜就出国了

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、预防肠炎、预防大肠癌等功效；可与光鸭、鸭腿、板鸭搭配；与柿饼、青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、挡辐射、帮助消化等功效；可与鹌鹑、北极虾、明虾搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、杀菌、预防感冒等功效；可与醋、龙须菜、猪肉搭配；与草菇、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、舒张血管、降低胆固醇等功效；可与明虾、北极虾、兔肉搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；