| 西葫芦鸡蛋馅饼改良版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 787克 | 西葫芦鸡蛋馅饼改良版热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于摇摆舞287分钟消耗的热量...270 | |||||
西葫芦鸡蛋馅饼改良版的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 西葫芦、胡萝卜洗好插丝，加入盐适量，放在一边。
2/7. 鸡蛋打好少加些盐，鸡蛋刚下锅时可以加点水 ，用铲子扒拉扒拉鸡蛋就散开了。火腿切丁备用。
3/7. 把火腿鸡蛋和西葫芦丝扮在一起，搅匀。
4/7. 和面步骤就不写了，和不好的可以上网找个视频教程看，一学就会～面和好了扣上盆醒20到30分钟。
5/7. 醒好后把面揉成条，然后切小剂子。再加点璞面擀皮。加陷像包包子一样包好，一定把口封好。
6/7. 电饼铛加热好后，把小“包子”放上烙，过三五分钟就好了～
7/7. 出锅！香喷喷～老少皆宜～
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、清热利尿、抗癌等功效；可与西红柿、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、解热烦等功效；可与紫菜、百合、海虾搭配；与鹅肉、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与紫菜、大蒜、南瓜搭配；与菱角、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、促消化等功效；可与香菇、西瓜、西兰花搭配；与杏、木瓜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、清污解毒等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦鸡蛋馅饼改良版热量1292 千卡
- 脂肪25.09 克
- 蛋白质47.77 克
- 碳水化合物163.07 克
- 钠11175.4 毫克
- 钙779 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾882 毫克