| 骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 骨头汤热量/卡路里1320千卡 | |||
1/3. 把买回来的骨头先洗净,再将骨头放去锅中,加几片生姜,把骨头的血水焯掉,之后水龙头下把浮沫洗去。

2/3. 将洗净的骨头放进炖锅,加入姜片,葱段,几滴白醋,大火开炖。
3/3. 炖锅定时三到五小时然后保证就行啦。。。喝之前根据各人口味加盐和其他调料。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润燥、生津液等功效;可与萝卜、茄子、山楂搭配;与鲫鱼、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;