| 龙利鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1101克 | 龙利鱼豆腐汤热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于吹小号421分钟消耗的热量...150 | |||||
龙利鱼豆腐汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（适量）、西红柿（2小个）、番茄酱（一大勺）、内酯豆腐（一小块）、葱花（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、白胡椒粉（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、香菜（适量）
1/2. 龙利鱼切段，放料酒鸡粉白胡椒粉淀粉腌几分钟，豆腐切块，西红柿切小段。锅热倒油，放葱花炒西红柿少放酱油（六月鲜酱油西红柿炒微软出汤然后倒入半锅开水，水开后倒入鱼段，微熟倒入豆腐，再放一大勺番茄酱，尝味嫌酸可以放点糖，少放点盐，关火撒几滴香油，撒香菜出锅
2/2. 相当好吃！鱼无腥味，软糯香滑，连汤带料暖暖和和的
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、抗衰老、降血脂等功效；可与西葫芦、蜂蜜、三文鱼搭配；与猪肝、河蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热生津、帮助消化、抗衰老等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、降血脂等功效；可与黄鱼 、绿茶、文蛤搭配；与蜂蜜、竹笋、羊肝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、抗癌等功效；
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营养信息
- 龙利鱼豆腐汤热量1052 千卡
- 脂肪109.52 克
- 蛋白质50.64 克
- 碳水化合物355.77 克
- 钠49719.7 毫克
- 钙515.7 毫克
- 铁24.99 毫克
- 钾1032 毫克