| 土豆泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 844克 | 土豆泡菜饼热量/卡路里1477千卡 | |||

1/4. 土豆搽丝,加鸡蛋和适当面粉用水搅成糊状。加进切碎的泡菜。口重的可以加点盐。

2/4. 不粘锅到少许油,用勺子舀一勺面糊到进锅里摊成面饼。

3/4. 翻个,翻到两面金黄。出锅

4/4. 配上一碗巧克力豆浆,开吃吧!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、和中养胃等功效;可与牛肉、醋、豇豆搭配;与石榴、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与干辣椒、茼蒿、香椿搭配;与鹅肉、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;