| 彩色面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 6880千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 3063克 | 彩色面条热量/卡路里7090千卡 | |||

1/14. 准备蔬菜:西红柿、胡萝卜、菠菜、黄瓜、南瓜忘记拍了,呵呵

2/14. 全部清洗干净,南瓜蒸熟、菠菜烫一下水、其他全部切好用搅拌机打成汁

3/14. 材料倒入盘中,面粉400克、2克盐,适量西红柿。

4/14. 搅拌成絮状

5/14. 面粉200克,盐2克、黄瓜汁适量

6/14. 搅拌成絮状

7/14. 步骤同上一样完成

8/14. 全部和成较硬的面团

9/14. 静放半小时或20分钟(这样面条更劲道哈),然后切成三块

10/14. 整好形状放入面条机准备压面

11/14. 压成这样的面皮,我一般压到四挡就做面条了

12/14. 面条出来了

13/14. 其他面团按同样的步骤完成,好看又好吃的彩色面条就做好了,是不是很有食欲呢,嘻嘻

14/14. 用衣架挂起来,在通风地方晾干
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、养胃、养心益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、解毒生津等功效;可与香菇、卷心菜、狗肉搭配;与柚子、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、清洁皮肤、保障营养等功效;可与杨桃、粉丝、牡蛎搭配;与乳酪、牛肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、清热解毒、美容等功效;可与福寿鱼、卷心菜、芥蓝搭配;与鱼头、石榴、猪肝相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、清热解毒、防前列腺等功效;可与猪肉、火腿、红枣搭配;与基围虾、羊骨、黄鳝相克,同食可能会引起不适;