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千层蛋糕

千层蛋糕的热量和减肥功效

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千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油44千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉142千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
细砂糖60千卡400千卡0克0克
总量242千层蛋糕热量/卡路里392千卡
网球 热量392千卡,相当于网球49分钟消耗的热量...480

千层蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、黄油(5克)、低筋面粉(40克)、牛奶(500毫升)、细砂糖(15克)、水果草莓或者芒果(500克)
千层蛋糕的做法图解1

1/8. 黄油隔水融化,加鸡蛋,低粉,砂糖,牛奶搅匀,过筛。

千层蛋糕的做法图解2

2/8. 一定要过筛。

千层蛋糕的做法图解3

3/8. 平底锅小货,一定要小火,一层层的,每层之间用保鲜膜隔开。

千层蛋糕的做法图解4

4/8. 打发奶油,这次用的雀巢,建议用铁塔,雀巢不容易定型。

千层蛋糕的做法图解5

5/8. 涂抹什么奶油,加水果。

千层蛋糕的做法图解6

6/8. 成品,随意摆样子,记得放冰箱里冷藏。

千层蛋糕的做法图解7

7/8. 另外做的几个其他的样子。

千层蛋糕的做法图解8

8/8. 我喜欢这个小雪人。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与生菜、青椒、辣椒搭配;与兔肉、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、大便秘结等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与枣、西兰花、红糖相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、调味、润肺生津等功效;

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营养信息

  • 千层蛋糕热量392 千卡
  • 脂肪112.11 克
  • 蛋白质30.17 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 219.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.18 毫克
  • 286 毫克

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