| 银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 银耳汤热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于有氧拳击操112分钟消耗的热量...600 | |||||
银耳汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、红枣（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/9. 取出少量银耳放入水中泡发洗净。
2/9. 砂锅中倒入水，一次性放够，倒入泡好的银耳。
3/9. 加盖，用大火煮开，转至小火慢炖，先炖半个小时。
4/9. 将红枣洗净，放在碗中备用。
5/9. 半个小时后将红枣倒入，再煮半个小时
6/9. 将枸杞用水冲一下。
7/9. 开盖将枸杞倒入，再慢慢炖制15分钟左右。
8/9. 再将冰糖放入，慢慢炖。
9/9. 最后将银耳炖烂汤炖粘稠盛出即可享用。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、生津、益胃等功效；可与菊花、梨、百合搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、增强食欲、预防骨质疏松等功效；可与薏米、粳米、牛奶搭配；与鱼肉、银鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、降血糖、软化血管等功效；可与山楂、青蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、和胃润肺等功效；可与高粱、鸭梨、莼菜搭配；
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营养信息
- 银耳汤热量1117 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物298.5 克
- 钠343.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾2547 毫克