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蝴蝶南瓜芋泥饼

蝴蝶南瓜芋泥饼的热量和减肥功效

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蝴蝶南瓜芋泥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量1229蝴蝶南瓜芋泥饼热量/卡路里2838千卡
打拳击 热量2838千卡,相当于打拳击236分钟消耗的热量...720

蝴蝶南瓜芋泥饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

南瓜(半斤)、芋头(半斤)、陈皮(1小片)、糯米粉(2两)、中筋面粉(4两)、白糖(2两)、花生油(500毫升)、泡打粉(少许)
蝴蝶南瓜芋泥饼的做法图解1

1/6. 芋头和南瓜分别切小块蒸熟,蒸好后趁热把芋头碾碎,锅加入1两花生油和1两白糖、切碎的陈皮,中小火炒到白糖完全融化芋泥就完成了。(至少花五分钟以上)

蝴蝶南瓜芋泥饼的做法图解2

2/6. 南瓜蒸熟把水倒干,加入糯米粉拌匀。冷却后加入面粉和少许泡打粉。揉匀醒五分钟。

蝴蝶南瓜芋泥饼的做法图解3

3/6. 用南瓜面皮包芋泥。做出你喜欢的形状。(成品一)

蝴蝶南瓜芋泥饼的做法图解4

4/6. 成品二

蝴蝶南瓜芋泥饼的做法图解5

5/6. 热油小火炸至金黄微焦即可。

蝴蝶南瓜芋泥饼的做法图解6

6/6. 清蒸也 挺不错。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、预防高血压、清热解毒等功效;可与枣、排骨、莲子搭配;与鸡肉、黄鳝、青蟹相克,同食可能会引起不适;

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、帮助消化、增强免疫力等功效;可与牛腩、肥牛、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰、理气、止咳等功效;可与生姜、与苍术、枳实搭配;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、护发明目、延年益寿等功效;可与枣(鲜)、香瓜、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蝴蝶南瓜芋泥饼热量2838 千卡
  • 脂肪104.9 克
  • 蛋白质30.3 克
  • 碳水化合物380.6 克
  • 71.8 毫克
  • 152 毫克
  • 11 毫克
  • 841 毫克

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