| 紫薯糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米片 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 457克 | 紫薯糯米丸子热量/卡路里892千卡 | |||

1/4. 把紫薯蒸熟,我这是做的比较多,可以直接吃

2/4. 把蒸熟的紫薯和糯米粉混合揉成面团,然后搓成小丸子

3/4. 放入开水锅中,煮熟,最后撒上一把玉米片,放一些白砂糖

4/4. 成品
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健脾胃、强肾阳等功效;可与莲子、米面、芹菜搭配;与海蟹、鸡翅、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、健脾暖胃、止渴等功效;可与兔肉、香瓜、葡萄搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、益肺宁心、减肥等功效;可与大豆、牛膝、草莓搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;