蓝莓夹心炉果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
色拉油 | 克 | 718千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
总量 | 518克 | 蓝莓夹心炉果热量/卡路里2051千卡 | |||
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1/6. 将色拉油,白糖,鸡蛋液(剩余10g)放入大碗中,用打蛋器打匀。
2/6. 筛入低筋面粉,泡打粉,小苏打。
3/6. 揉成面团,醒10分钟。
4/6. 将醒好的面团擀成长方形,一半抹上蓝莓酱,另一半盖在上面把酱夹在中间。
5/6. 在最上层抹上剩余的蛋液,撒上芝麻,切成小块。放入烤盘。
6/6. 入箱,中层,上下火170度,烤15分钟。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有滋养肌肤、细腻皮肤、去除污渍等功效;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有增强免疫力、抗氧化、保护眼睛等功效;可与酸奶搭配;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;