| 大白汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 322克 | 大白汤圆热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡，相当于柔道112分钟消耗的热量...600 | |||||
大白汤圆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（250克）、白糖（适量）、姜片（适量）
1/2. 加白糖和姜片煮好水，用温糖水和好糯米粉。捏成大白的形状，下锅煮至大白都浮起水面。
2/2. 盘子里放点汤，才不会粘住盘子，然后用巧克力酱裱上眼睛。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、健脾养胃、护发明目等功效；可与桑葚、莲藕、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大白汤圆热量1115 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物187.5 克
- 钠16.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾131 毫克