| 芒果蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 506克 | 芒果蛋羹热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于蹦床97分钟消耗的热量...210 | |||||
芒果蛋羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、芒果（点缀丁点）、牛奶（一小勺）
1/3. 鸡蛋：水：牛奶：芒果酱以（1）:（1.5）:（0.5）:（0.5）的比例均匀搅拌打散并加入微少白砂糖，过滤气泡后装入碗中，盖上保鲜膜或者碗盖。大火烧开后入锅蒸，大火3分钟（一个鸡蛋的量）。时间到马上开锅，并且端出来防止热气蒸老！
2/3. 马上拆掉保鲜膜
3/3. 用勺子挖出，并配上芒果丁造型......
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与桂圆、肥牛、百合搭配；与柿子、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、杀菌、明目等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠、改善视力等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与韭菜、桔子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果蛋羹热量340 千卡
- 脂肪13.09 克
- 蛋白质20.19 克
- 碳水化合物19.1 克
- 钠180.2 毫克
- 钙328 毫克
- 铁1.94 毫克
- 钾415 毫克