| 白包紫and紫包白-紫薯开花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 606克 | 白包紫and紫包白-紫薯开花馒头热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于种草481分钟消耗的热量...150 | |||||
白包紫and紫包白-紫薯开花馒头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、面粉（300左右克）、干酵母（适量）、牛奶（适量）
1/11. 紫薯去皮 蒸熟 压成泥
2/11. 用200g面粉加牛奶揉成白面团 100g面粉加牛奶加紫薯泥揉成紫面团 牛奶要少量多次来加 直到和成面团 盖上保鲜膜 放在温暖的地方发酵到2倍大小
3/11. 发大中。。。
4/11. 把两种面团分成若干小剂子 数量不一样也没事啦 可以白包紫 也可以紫包白 也可以是纯色 都随你喜欢
5/11. 做皮的擀成中间厚两边薄 做馅的搓圆就行 包起来 收口朝下 然后用刀轻轻划个十字
6/11. 轻轻温柔的划啊
7/11. 放蒸笼 给它们休息下哈哈 静置15分钟
8/11. 静置肿。。。
9/11. 蒸好的样纸 全部开花啦啦啦
10/11. 可爱吧??(???????)??
11/11. 来个特写～
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、促进胃肠蠕动、减肥等功效；可与排骨、米面、猪排搭配；与圣女果、海蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、美白等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与果汁、红糖、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白包紫and紫包白-紫薯开花馒头热量1203 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.45 克
- 碳水化合物83.2 克
- 钠49.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克